Sonntag, 19. Oktober 2014

Lebkuchenherzen [Kirmes/ Oktoberfest] selber machen

Lebkuchenherzen selber machen? Das geht? Na klar !

Auf dem Oktoberfest und auf der Kirmes sieht man sie Überall: Lebkuchenherzen.  Süße Lekereien mit bunter Verzierung und Schriftzügen. Aber was, wenn man nicht unbedingt das nötige Kleingeld in der Tasche hat, um eins zu Kaufen? Oder es ist gerade keine Kirmes und man möchte dennoch so eins Verschenken?

Das geht ganz einfach und mit wenig Aufwand!

Hier habe ich zwei Videoanleitungen für Euch erstellt. Weiter unten findet Ihr die benötigten Zutaten für die Lebkuchenherzen.

In dem ersten Teil werden wir zunächst die Lebkuchenherzen backen : 

Im zweiten Teil, erstellen Wir das Royal Icing und verzieren die Herzen damit:






Zutaten für den Lebkuchenteig:
150 g Zucker
500 g Mehl
100 g Butter / Margarine
1 Ei
2 EL Kakao
3 TL Lebkuchengewürz
1 Pk Backpulver
250 g Zuckersirup / Honig

Zutaten für die Royal Icing Glasur:
1 Ei
250 g gesiebter Puderzucker
Lebensmittelfarbe nach Wahl

Viel Spaß beim Nachbacken.

Eure Sandy

Hier gehts zu meinem Youtube-Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCfaiqTbqsK7u-UMSqZxCORg



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